তোমার শরীরে আগুন
আপনার শরীরে আগুন: প্রদাহ এবং বিপরীত বার্ধক্যের বিরুদ্ধে লড়াই করার সমস্ত চাবিকাঠি মেক্সিকান হোলিস্টিক নিউট্রিশনিস্ট বিট্রিজ ল্যারিয়ার লেখা ডায়েটিক্স এবং পুষ্টি সম্পর্কিত একটি বই। কাজটি প্রকাশনা সংস্থা Lasfera de los libros দ্বারা 26 জানুয়ারী, 2022-এ প্রকাশিত হয়েছিল। একইভাবে, এটি মনোরোগবিদ্যার ডাক্তার মারিয়া রোজাস এস্টাপে দ্বারা উপস্থাপন করা হয়েছিল।
আরম্ভ হওয়ার পর থেকে, বইটি মিশ্র প্রতিক্রিয়া পেয়েছে।. কিছু পাঠক তারা সরল আখ্যান শৈলীর প্রশংসা করে এবং লেখক যেভাবে তার ইতিহাস এবং গবেষণার জ্ঞানকে 21 শতকের খাবারকে সম্বোধন করতে ব্যবহার করেন। অন্যদিকে, উপাদান বার্ধক্যকে প্রায় সর্বনাশা ঘটনা হিসাবে প্রকাশ করার জন্য সমালোচিত হয়েছে.
সংক্ষিপ্তসার তোমার শরীরে আগুন
যে অভ্যাসগুলি একটি সুস্থ জীবনযাপন করে তাদের মধ্যে কী মিল রয়েছে?
বিট্রিজ লারিয়ার মতে, উত্তর প্রদাহ সঙ্গে অনেক কিছু আছে. স্বাস্থ্যকর অভ্যাসগুলি অগ্নিনির্বাপকদের মতো যা ধীরে ধীরে অনিদ্রা, উচ্চ রক্তচাপ এবং অতিরিক্ত ওজনের মতো রোগের আগুন নিভিয়ে দেয়। আজকের মানুষের অনেক অসুস্থতাই কোনো না কোনো আকারে প্রদাহ দ্বারা চিহ্নিত। একইভাবে, বার্ধক্য এই প্রক্রিয়ার সাথে সম্পর্কিত।
এই বইয়ের মাধ্যমে, Beatriz Larrea একটি 30-দিনের পরিকল্পনা তৈরি করে যা বার্ধক্যকে বিলম্বিত করতে এবং পাঠকের শরীরকে "আগুনে ধরা" থেকে প্রতিরোধ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে. একই সময়ে, মাইক্রোবায়োটার মতো শরীরের উপকারী ভাড়াটেদের রক্ষা করার জন্য ম্যানুয়ালটি প্রস্তুত করা হয়েছিল। একইভাবে, কর্টিসল সম্পর্কিত অধ্যায় রয়েছে - স্ট্রেস হরমোন -, ঘুম এবং বিভিন্ন রেসিপি।
কিভাবে মানুষের শরীর স্ব-ধোয়া যায়
অসুস্থতা প্রতিরোধ করতে, দিনের জন্য পর্যাপ্ত শক্তি থাকতে এবং নিম্নলিখিত ঘন্টাগুলিতে চাপ দূর করতে রাতে ঘুমের গুণমান অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। একইভাবে, Beatriz ল্যারিয়া ব্যাখ্যা করে যে এটি শুরু করা অপরিহার্য পুষা "ভাল পুষ্টির শীর্ষ" সহ: সবুজ চা, কেপার, হলুদ এবং কোকো।
ডাঃ মারিয়া রোজাস ইস্তাপে এর মতে, এর প্রস্তাবনা: “Beatriz Larrea বিজ্ঞান প্রদান করে একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা প্রচার করে তাদের প্রতিটি সুপারিশের পরে।" সমস্ত ধারণা অন্তর্ভুক্ত তোমার শরীরে আগুন তারা মন এবং শরীরের প্রান্তিককরণের সাথে যুক্ত, যেহেতু শুধুমাত্র ভারসাম্য একটি সুস্থ জীবনের গ্যারান্টি দিতে পারে। এটি যখন পুষ্টি, খেলাধুলা এবং মানসিক সহায়তা মিশ্রিত হয়।
মানসিকতাকে শরীর থেকে আলাদা না করার গুরুত্ব
মানসিক অবস্থাকে শারীরিক অবস্থা থেকে বিচ্ছিন্ন করা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। শরীর মনের উপর নির্ভর করে, এবং তদ্বিপরীত। উভয় রাজ্য একসাথে কাজ না করলে কাজ করার কোন উপায় নেই।. এই কারণে, এটি দেখা সাধারণ যে কীভাবে সমস্ত চিকিৎসা শৃঙ্খলা একে অপরকে সাহায্য করার জন্য একত্রিত হয় এবং এইভাবে তাদের রোগীদের অস্বস্তি কমিয়ে দেয়।
আজকের বিশ্ব একটি অতিসক্রিয় মনোভাব দ্বারা নিয়ন্ত্রিত যে, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, অস্বাস্থ্যকর ঘুম এবং খাদ্যাভ্যাস দ্বারা অনুষঙ্গী হয়। এই অর্থে, সমস্ত উদ্দীপনা নিয়ন্ত্রণ করা এবং শারীরিক ও মানসিক স্বাস্থ্য নিশ্চিত করা প্রায় একটি সামাজিক দায়িত্ব।. হাইলাইট করার মতো একটি ধারণা হল যে সাধারণ মানুষের উদ্বেগের 90% শুধুমাত্র তার মনে থাকে।
নিয়ন্ত্রণের গুরুত্ব
শরীর এবং মন বাস্তব উদ্বেগকে কল্পনা করা থেকে আলাদা করে না, এই কারণেই দুটির মধ্যে যেকোন একটি কর্টিসলের উচ্চ উত্পাদন তৈরি করতে পারে। বিয়াট্রিজ ল্যারিয়া এই ধারণাটি ব্যাখ্যা করতে বিশেষজ্ঞ হয়ে উঠেছে, এটি একটি মূল পয়েন্টে নিয়ে আসা: কর্টিসল বিষক্রিয়া দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ এবং অকাল বার্ধক্যকে উৎসাহিত করে।
María Rojas Estapé-এর মতে, পৃষ্ঠাগুলির মাধ্যমে এই জ্ঞানটি জানা এবং বোঝা তোমার শরীরে আগুন এটি স্বাস্থ্যকর উপায়ে দুর্বলভাবে বার্ধক্য এবং বার্ধক্যের মধ্যে পার্থক্য করতে পারে। যদিও লারিয়ার বইটিতে ডায়েট, রান্নার রেসিপি এবং পুষ্টিকর ব্যায়াম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, এটি শুধুমাত্র এই উপকরণগুলির একটি সংকলনই নয়, শরীরের জ্ঞানের পথও.
বিয়াট্রিজ লারিয়ার বর্ণনামূলক শৈলী
এটা স্পষ্ট যে, অন্তত এই কাজটিতে, বিট্রিজ লারিয়ার চরিত্রগত কলমটি প্রত্যক্ষ এবং পরিসংখ্যানগত এবং সাহিত্যিক রেফারেন্সে ভরপুর। অন্য দিকে, এটা লক্ষ্য করা সম্ভব যে প্রথম পৃষ্ঠাগুলি সরাসরি পাঠকের জগলারে যায়, প্রদাহ এবং পুনরুজ্জীবনকে দানবীয় জীবন-ভোজনকারী প্রাণীতে পরিণত করে। এটা, অন্তত বলতে, খুব উদ্বেগজনক.
হয়তো লেখক ঠিক বলেছেন, এবং হয়তো মানুষকে সেইভাবে জাগিয়ে তোলা দরকার: হঠাৎ, চিৎকার দিয়ে। কিন্তু এটা সম্ভব যে সমস্ত পাঠক লারিয়ার যুদ্ধের আহ্বানে একইভাবে সাড়া দেয় না। এমন কিছু ব্যক্তি আছেন যারা অবশ্যই কঠিন প্রেম উপভোগ করেন, তবে অনেকেই উদ্বিগ্ন বা হতাশ হয়ে পড়তে পারেন যদি আপনি তাদের বলেন যে তাদের শরীর একটি টিকিং টাইম বোমা।
কন্টেন্ট তোমার শরীরে আগুন
1. "প্রদাহজনক"
এই বিভাগে, লেখক বার্ধক্য কখন শুরু হয় এবং এর কারণগুলি সম্পর্কে কথা বলেছেন। এছাড়া, কিছু জ্ঞান প্রদান করে যা জীবনধারায় জোরদার পরিবর্তন আনতে অবশ্যই বিবেচনায় নিতে হবে যা ইতিবাচকভাবে পাঠকের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে বছরের প্রভাবগুলিকে বিলম্বিত করতে বা বিপরীত করতে।
2. "আপনি কিভাবে বার্ধক্য করছেন"
এই বিভাগে, লেখক একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় সম্বোধন করেছেন: মানুষের অভ্যাস এবং কীভাবে তারা তাদের বার্ধক্যকে প্রভাবিত করে — ইতিবাচক এবং নেতিবাচকভাবে। এটি সহজ, কিন্তু অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্নের দরজাও খুলে দেয়, যেমন "কেন আমাদের বয়স হয়?", এবং আজকের মূল দিকগুলি যেমন দীর্ঘায়ু এবং কীভাবে এটি স্বাস্থ্যকরভাবে এবং জীবনমানের সাথে অর্জন করা যায় সেগুলি নিয়েও কাজ করে৷
3. "স্ট্রেস এবং আলফা হরমোন: দ্য"
এই স্থানটি এমন একটি বিষয় নিয়ে কাজ করে যা আজকে কেউ এড়াতে পারে না: চাপ এবং এর প্রভাব আমাদের জীবনে, আমাদের মানসিক এবং মানসিক স্বাস্থ্যে। এই দৈনন্দিন ফ্যাক্টর মুখে কিভাবে অভিনয়? আচ্ছা, লেখক এটি একটি খুব স্পষ্ট এবং আনন্দদায়ক ভাবে ব্যাখ্যা.
4. "আপনার ভাড়াটেরা"
লেখক করেন আমাদের পরিপাকতন্ত্রে বসবাসকারী কিছু প্রয়োজনীয় অণুজীবের পর্যালোচনা, ত্বক এবং যৌনাঙ্গ এবং কিভাবে তারা আমাদের অবস্থা, অর্থাৎ, এটি মাইক্রোবায়োটা সম্পর্কে কথা বলে।
যেমনটি প্রত্যাশিত ছিল, লেখক একটি স্বাস্থ্যকর মাইক্রোবায়োটা থাকার জন্য টিপস প্রদান করেন, এবং এটি কীভাবে আমাদেরকে একটি পূর্ণ এবং অসুস্থতামুক্ত বৃদ্ধ বয়সে পৌঁছানোর অনুমতি দিতে পারে।
5. "আপনার অন্ত্র নিরাময় করুন"
এই অধ্যায়টি আগেরটির পরিপূরক। "আপনার অন্ত্র নিরাময় করুন" এ লেখক প্রোটিওলাইটিক মাইক্রোবায়োটার অত্যধিক বৃদ্ধির সন্ধান করেছেন, সেইসাথে এর ঘাটতি সম্পর্কে। এটি ছত্রাক এবং পরজীবী সম্পর্কেও কথা বলে এবং আবার কর্টিসলের উপর জোর দেয়। সম্ভবত এই বিভাগের সবচেয়ে আকর্ষণীয় দিকগুলির মধ্যে একটি অন্তর্বর্তী উপবাস এবং এর উপকারিতা সম্পর্কিত।
6. "প্রদাহ বিরোধী খাদ্য"
খাদ্য হল মানুষের তরবারি অফ ড্যামোক্লেস. সঠিকভাবে করা না হলে, ফলাফল স্বাস্থ্যের জন্য বিপর্যয়কর হতে পারে। লেখক নিম্নলিখিত পয়েন্টগুলির মাধ্যমে এই বিষয়টিকে সম্বোধন করেছেন:
- "প্রদাহ সহ আমার দ্বিধা";
- "পুষ্টির গুরুত্ব";
- "খাদ্য এবং আপনার ওজন";
- "খাদ্য এবং বার্ধক্য";
- "খাদ্য এবং প্রদাহ।"
7. "ফায়ারফাইটারদের আসতে দাও!"
এই আকর্ষণীয় শিরোনামের সাথে, লেখক এমন খাবারের পরিচয় দিয়েছেন যা শরীরে প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে এবং সেইজন্য, স্বাস্থ্যের উন্নতি করে। অধ্যায় 7 এ কভার করা দিক:
- "ভূমধ্যসাগরের সোনা: এর পলিফেনল দিয়ে সজ্জিত অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল";
- "আকাশের সবচেয়ে উজ্জ্বল নক্ষত্র: কারকিউমিন দিয়ে সজ্জিত হলুদ";
- "সবুজ চা, ম্যাচা এবং এর তারকা: এপিগালোকাটেচিন গ্যালেট";
- "কাকাও: অ্যাজটেকের সোনা তার বিস্ময়কর ফ্ল্যাভোনয়েডের সাথে";
- "ক্যামোমাইল এবং এর এপিজেনিন";
- "তাদের quercetin সঙ্গে Capers";
- "ব্রোকলি এবং এর সালফোরাফেন।"
8. "জীবনীশক্তির জিন"
আমাদের স্বাস্থ্য সম্পর্কে অনেক প্রশ্নের উত্তর আমাদের শরীরে পাওয়া যায় এবং জিন তাদের মধ্যে একটি। এই বিভাগে আলোচিত দিকগুলি হল:
- "M-TOR: বৃদ্ধি এবং বিপাক নিয়ন্ত্রক";
- "বার্ধক্যের পথের সক্রিয়কারী।"
9. "দি মাইন্ড-স্লিপ (বিউটি স্লিপ)-আবেগের অক্ষ"
ব্যায়ামের মতোই, ভালোভাবে বিশ্রাম করাটাও সুস্বাস্থ্যের সমার্থক, সেটা অনস্বীকার্য। এই অধ্যায়ে কভার করা দিক:
- "আমার অ্যাকিলিস হিল";
- "আবেগগুলি সরাসরি আপনার স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে";
- "আমি একা নই";
- "আপনার অনিদ্রার পিছনে বিজ্ঞান";
- "আপনার স্বপ্ন আবিষ্কার করুন";
- "আপনার স্বপ্নের স্থপতি";
- "আপনার মস্তিষ্কের স্ব-ধোয়া রাতে করা হয়";
- "অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পবিত্র গ্রেইল: মেলাটোনিন";
- "নীল আলোর অন্ধকার দিক";
- "ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক ক্ষেত্র";
- "ভালো ঘুমানোর প্রোটোকল।"
10. "অ্যাকশন প্ল্যান"
প্রয়োজনীয় সমাপনী অধ্যায়: উদ্দেশ্য অর্জনের জন্য করণীয়। তার কাজের সমাপ্তিতে লেখক দ্বারা আলোচিত উপাদানগুলি:
- "পুষ্টি প্রোগ্রাম। আপনার জন্য পুষ্টি";
- "আপনার ভাড়াটেদের জন্য পুষ্টি প্রোগ্রাম";
- "লাইফস্টাইল প্রোগ্রাম";
- "বার্ধক্যকে বিপরীত করার জন্য ত্রিশ দিনের প্রোগ্রাম।"
লেখক সম্পর্কে
Beatriz Larrea হলিস্টিক পুষ্টির জন্য নিবেদিত, স্বাস্থ্যের জন্য লোকেদের প্রশিক্ষণের পাশাপাশি। অনেক বছর আগে, তিনি ইতিহাসে স্নাতক হন, আন্তর্জাতিক সম্পর্ক বিষয়ে তার প্রথম স্নাতকোত্তর ডিগ্রি অর্জন করেন. স্থিতাবস্থায় ক্লান্ত হয়ে, তিনি তার স্বাস্থ্য নিজের হাতে নেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন, তাই তিনি এমন কিছু অধ্যয়ন করার সিদ্ধান্ত নেন যা ইতিমধ্যেই নিউইয়র্কের লোকেদের জন্য একটি প্রবণতা ছিল: স্বাস্থ্যকর খাবার, স্মুদি এবং সুপারফুড।
কৌতূহল থেকে, তিনি পুরো খাবার চেষ্টা করতে শুরু করেছিলেন এবং নিউ ইয়র্কবাসীরা যে সমস্ত অদ্ভুত জিনিস খেয়েছিলেন তা খেয়েছিলেন। সময়ের সাথে সাথে, লেখক তার নিজের স্থূলতা, ব্রণ, দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ, হরমোনের পরিবর্তন এবং অন্যান্য অস্বস্তির সমস্যাগুলি রেখে যাচ্ছিলেন. এই সমস্ত রূপান্তর লক্ষ্য করার পরে, তিনি ওয়াল স্ট্রিটে তার কর্মজীবন ত্যাগ করেন এবং একটি চিত্তাকর্ষক জীবনবৃত্তান্ত তৈরি করে পুষ্টি অধ্যয়নে যান।
Beatriz Larrea দ্বারা অন্যান্য বই
- 30 দিনের মধ্যে আপনার শরীরে আগুন নিভিয়ে দিন;
- আপনার জীবন পরিবর্তন করতে Detox.